海苔、食べてますか?
— あるとむ🥢自然食品店長|食養アドバイザー (@arutom1031) 2023年9月1日
海苔って実はすごいんです。
海藻にはタンパク質が平均して10%ほど含まれていますが、海苔には40%も含まれています。… pic.twitter.com/PwgVl4LXt2
おやつのかわりによく食べます。
味付けのりは砂糖ではなく果糖ぶどう糖液糖を使っているものが多いので、焼きのりが無難かな。韓国のりのほうがごま油と塩だけでシンプル。
酢処理しているとは知らなかったわ。