ＥＵがコオロギなどの粉末をパンやパスタ、クッキーに添加することを承認したという報道があったばかりですが、SDGs推進の日本も時間の問題かな。
コオロギと人口卵で作られたパンやクッキーがスーパーに並ぶ日はそう遠くなさそう。
最低限、成分表示を義務づけてほしい。
ＥＵがコオロギなどの粉末をパンやパスタ、クッキーに添加することを承認したという報道があったばかりですが、SDGs推進の日本も時間の問題かな。
コオロギと人口卵で作られたパンやクッキーがスーパーに並ぶ日はそう遠くなさそう。
最低限、成分表示を義務づけてほしい。